Tata cara pesan
Cold Pressed Juice adalah teknik mendapatkan nutrisi sayur buah dengan perasan bertekanan tinggi (pressed) dan sangat minimal menghasilkan panas seperti blender atau metode jus lainnya sehingga vitamin dan mineral yang dihasilkan tetap hidup.
APA SIH BEDANYA JUS COLD PRESSED & JUS BIASA?
Ini 5 alasan kenapa Jus Cold Pressed lebih bahal dari Jus Biasa
1. Panas yang dihasilkan
- Jus biasa: Panas oksidasi dari sayatan pisau blender membuat sebagian vitamin dan mineral hilang.
- Jus Cold Pressed: Menggunakan teknik perasan bertenaga tinggi secara perlahan sehingga panas dari oksidasi sangat sedikit.
2. Nutrisi yang diserap
- Jus biasa: Sekitar 40% nutrisi tidak terserap dengan baik karena vitamin mineral mati akibat panas yang dihasilkan jus blender.
- Jus Cold Pressed: Sekitar 80% nutrisi tetap intact dan tidak berkurang sama sekali karena panas dari prosesnya sedikit.
3. Daya tahan
- Jus biasa: Tidak tahan lebih dari 1 hari karena prosesnya bisa menghasilkan oksidasi.
- Jus Cold Pressed: Tahan sampai 3 hari dalam kulkas karena prosesnya yang tidak panas
4. Sayur hijau
- Jus biasa: Tidak efisien mengekstrak sayuran hijau karena menyisakan ampas basah yang masih mengandung nutrisi di dalamnya.
- Jus Cold Pressed: Sukses memeras semua nutrisi dari sayur hijau dan hanya menyisakan ampas kering.
5 KEUNGGULAN DETOX DENGAN JUS COLD PRESSED
- Memenuhi vitamin mineral (5kg sayur buah)
- Berat badan turun dengan stabil dan sehat
- Nafsu makan terkontrol. Tidak craving gorengan, makanan berlemak, micin, dan junk food
- Menyeimbangkan hormon sehingga mengatasi PCOS, Tiroid, dan Menstruasi tidak teratur/sakit
CERITA SUKSES
Baca cerita Sisilia Adiputra yang berat badannya turun 19kg pasca melahirkan setelah rutin Detox.
Sumber:
- Holst B. and Williamson G. 2008. Nutrients and Phytochemicals: from Bioavailability to Bioefficacy beyond antioxidants. Current Opinion in Biotechnology. DOI: 10.1016/j.copbio.2008.03.003
- Durazzo A., et. al. 2018. Fruit-Based Juices: Focus on Antioxidant Properties - Study Approach and Update. Phytotherapy Research. DOI: 10.1002/ptr.6380
- Pyo Y., et. al. 2014. Comparison of the Effects of Blending and Juicing on the Phytochemicals Contents and Antioxidant Capacity of Typical Korean Kernel Fruit Juices. Preventive Nutrition and Food Science. DOI: 10.3746/pnf.2014.19.2.108
- Lee S.G., et. al. 2013. Influence of Extraction Method on Quality and Functionality of Broccoli Juice. Preventive Nutrition and Food Science. DOI: 10.3746/pnf.2013.18.2.133