Tata cara pesan
Apakah kamu adalah salah satu orang yang harus minum kopi setiap hari supaya bisa lebih berenergi?
Sayangnya, kebiasaan minum kopi jadi terhambat kalau kamu punya kondisi asam lambung naik atau GERD. Tapi, ada beberapa jenis kopi yang aman untuk lambung, simak ulasannya di bawah ini!
Kopi yang Aman untuk Lambung
Minum kopi bisa meningkatkan produksi asam di lambung, sehingga menyebabkan heartburn, perut kembung, dan gejala GERD lainnya. Ini rekomendasi kopi aman untuk lambung:
1. Kopi Dark Roast
Kopi dark roast adalah teknik penyangraian kopi yang cenderung lebih rendah asam dibanding kopi medium roast atau light roast.
Kopi dark roast termasuk aman untuk kamu yang punya gejala GERD karena terbukti menekan pelepasan asam di lambung.
Sedangkan kopi medium roast akan mempercepat produksi asam lambung, bisa bikin perut kembung dan sendawa.
2. Espresso
Kamu pasti sudah pernah mendengar kopi satu ini. Espresso punya proses penyeduhan yang lebih singkat, sehingga akan mengurangi asam yang tersaring ke dalam cangkirmu. Kamu bisa minum espresso dingin atau panas.
Baca Juga: 9 Pantangan Makanan dan Minuman untuk Penderita Asam Lambung
3. Kopi Cold Brew
Kopi cold brew dibuat dengan cara merendam kopi bubuk selama 12 hingga 24 jam di dalam air dingin.
Proses perendaman yang lama dikombinasikan dengan suhu air yang lebih dingin menghasilkan lebih sedikit rasa pahit dan lebih sedikit asam. Makanya, cold brew bisa menjadi pilihan kopi yang bisa dikonsumsi oleh penderita asam lambung.
4. Kopi Chicory
Kopi chicory merupakan jenis kopi yang aman untuk lambung. Chicory merupakan tanaman yang termasuk ke dalam golongan dandelion, daun chicory sendiri biasa digunakan menjadi bahan salad.
Kopi chicory dibuat dengan cara memanggang, menggiling, dan menyeduh akar tanaman chicory. Rasanya mirip dengan kopi, dengan profil rasa seperti kacang dan aroma kayu-kayuan.
Kopi ini bebas kafein, sehingga direkomendasikan buat kamu yang memiliki asam lambung tinggi.
Kamu bisa minum kopi chicory saja atau bisa juga mencampurkannya dengan sedikit kopi biasa untuk menikmati kopi yang lebih rendah kafein.
Akar chicory juga merupakan sumber prebiotik yang dapat mendukung penurunan berat badan dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Chicory dapat memicu reaksi alergi pada beberapa orang, menyebabkan gejala seperti nyeri, bengkak, dan kesemutan di area mulut.
Baca Cerita: Jesslyn, Sering Ngemil Bikin Maag GERD Kambuh Terus
5. Kopi Decaf
Decaffeinated coffee atau kopi decaf adalah kopi yang dibuat dari biji kopi yang kafeinnya sudah dihilangkan sebanyak 97%. Ini merupakan kopi yang aman buat lambung karena hanya tersisa sedikit kafein di dalamnya.
Kopi decaf punya rasa dan aroma yang sedikit berbeda dengan kopi biasa karena kandungan kafeinnya rendah. Kopi ini telah terbukti tidak menyebabkan asam lambung naik dibandingkan kopi biasa.
Saat kamu terlalu banyak minum kopi dan mulai merasakan gejala asam lambung naik. Kamu bisa meredakannya dengan minum jus detox dari nakedpress.
Cold pressed juice yang dibuat dari sayuran bisa mencegah gejala GERD, seperti perut kembung, perih, panas, sendawa, dan masuk angin, sekaligus membantu mengatasi masalah pencernaan.
Kamu bisa minum jus Detox Maag GERD seminggu sekali untuk mendapatkan manfaat optimal, serta minum jus Rainforest setiap hari. Bahan-bahan di dalam jus tersebut berkhasiat bagi kesehatan lambung dan pencernaan.
Cara Minum Kopi untuk Penderita Asam Lambung
Nggak cuma mengganti jenis kopi menjadi lebih aman untuk asam lambung, ada juga beberapa tips untuk meredakan dampak kopi pada asam lambung.
- Jangan minum kopi dalam keadaan perut kosong. Makanlah terlebih dahulu agar kafein di kopi nggak melukai lambungmu.
- Batasi konsumsi kopi sebanyak 3-4 cangkir sehari. Minum lebih banyak dari itu akan meningkatkan risiko maag dan GERD.
- Ganti creamer ke susu rendah lemak, susu oat, susu kedelai, atau susu almond rendah gula. Creamer mengandung banyak lemak yang bisa memperparah kondisi asam lambung.
- Gunakan filter kertas, jangan filter logam. Kertas akan menangkap lebih banyak asam, sehingga asam nggak banyak masuk ke kopimu.
Ada juga minuman berkafein yang bisa jadi alternatif, seperti matcha, teh hijau, dan kombucha. Meski berkafein, tapi minuman-minuman itu nggak menimbulkan efek separah kopi pada lambungmu.
Baca Juga: 7 Cara Mengatasi Mulut Pahit karena Asam Lambung
Nah, itu dia beberapa kopi yang aman buat lambung dan nggak akan memicu gejala GERD atau maag. Jaga terus kesehatan lambung dan pencernaan dengan membatasi minum kafein, juga rutin minum jus detox setiap minggunya!
- Cleveland Clinic. Why Does Coffee Bother My Stomach?
- Healthline. Chicory Coffee: A Healthy Alternative to Coffee?
- Healthline. Decaf Coffee: Good or Bad?