Tata cara pesan
Kalau kamu punya kolesterol tinggi, menjaga pola makan dan gaya hidup sehat wajib jadi perhatian.
Soalnya, beberapa jenis makanan dan kebiasaan malah bisa membuat kadar kolesterol semakin tinggi dan tidak turun-turun.
Maka itu, orang yang punya kolesterol tinggi punya beberapa pantangan yang harus diikuti.
Pantangan Bagi yang Punya Kolesterol Tinggi
Kalau ditaati dengan baik, kadar kolesterol normal tentu saja bisa kembali. Bukan cuma makanan dan minuman, ada juga beberapa kebiasaan yang wajib kamu hindari.
1. Gorengan
Bakwan, tahu isi, pisang goreng, risol, dan fried chicken memang enak. Tapi, kalau kamu punya kolesterol tinggi, makanan-makanan itu wajib kamu hindari.
Gorengan jadi salah satu pantangan makanan untuk orang kolesterol tinggi karena tinggi lemak jenuh. Gorengan, seperti bakwan, tahu isi, pisang goreng, dan risol biasanya digoreng dalam minyak banyak.
Minyak banyak yang dipanaskan ini mengandung lemak jenuh yang lama-lama bisa menyebabkan kolesterol tinggi jika terus-menerus dimakan.
Baca Juga: Waspadai 7 Ciri Kolesterol Tinggi, Apa Kamu Mengalaminya?
2. Daging Merah
Daging merah, seperti daging sapi, kambing, atau babi, cenderung punya kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi. Itu sebabnya kamu harus membatasi konsumsi daging merah.
Walau jadi pantangan kolesterol tinggi, sebenarnya bukan berarti kamu nggak boleh sama sekali makan daging merah. Boleh saja, tapi sesekali saja. Dan, kalau kamu mau makan daging merah, pilih bagian yang paling rendah lemak.
3. Sosis dan Daging Olahan
Sosis, nugget, dan berbagai daging olahan lainnya juga jadi salah satu pantangan makanan wajib buat orang yang punya kolesterol tinggi. Soalnya, daging olahan biasanya memakai potongan daging yang tinggi lemak jenuh dan kolesterol.
4. Kulit Ayam
Kulit ayam memang enak, tapi sayangnya kandungan kolesterol dan lemak jenuhnya sangat tinggi. Sebab, 80% kandungan kolesterol dan lemak jenuh pada ayam, berasal dari kulitnya.
Apalagi, kulit ayam paling enak digoreng garing yang diproses dengan minyak banyak. Jadi, kandungan lemak jenuh dan kolesterolnya jadi tambah banyak.
Jadi, kulit ayam wajib jadi pantangan makanan untuk orang kolesterol yang wajib diikuti.
5. Jeroan
Jeroan, seperti hati, usus, ginjal, limpa, dan otak juga kaya nutrisi. Tapi, buat orang yang punya kolesterol tinggi, ini jadi salah satu pantangan.
Misalnya saja, dalam 100 gram hati sapi bisa mengandung sekitar 300 mg kolesterol.
6. Fast Food
Makanan cepat saji atau fast food yang sering kamu jumpai di mall seringnya tinggi lemak jenuh dan kolesterol. Malah, kalau kamu sangat sering makan fast food, ini bisa jadi penyebab kolesterol tinggi.
7. Kuning Telur
Telur adalah sumber protein yang baik. Tapi, kalau misal kamu punya kadar kolesterol tinggi, kuning telur adalah salah satu pantangan sehingga jumlahnya harus dibatasi.
Satu butir telur mengandung 186 mg kolesterol. Jumlah itu sudah memenuhi setengah kebutuhan kolesterol harian. Kolesterol ini kebanyakan ditemukan dari kuning telur.
Baca Juga: Makanan yang Harus Dihindari Oleh Penderita Kolesterol
8. Keju
Pantangan makanan kolesterol yang berikutnya adalah keju atau produk susu lainnya yang tinggi lemak jenuh.
Ditambah lagi, keju terkadang juga tinggi garam yang justru jadi pantangan orang hipertensi.
Kalau kolesterol tinggi dibarengi dengan konsumsi garam, ini membuat risiko kamu mengalami penyakit jantung jadi lebih tinggi.
9. Udang
Beberapa jenis seafood juga punya kandungan kolesterol yang tinggi. Misalnya saja, sekitar 100 gram udang mengandung 170 miligram kolesterol. Ini sudah melebihi setengah dari kebutuhan harian kamu.
Padahal, makanan lain yang kita makan juga biasanya mengandung kolesterol.
10. Merokok
Bukan cuma makanan, ada beberapa kebiasaan yang juga wajib dihindari. Salah satu kebiasaan yang jadi pantangan wajib untuk orang yang punya kolesterol tinggi adalah merokok.
Zat- zat dalam rokok dapat menempel di pembuluh darah. Bahkan, ini membuat kolesterol jadi lebih lengket di pembuluh darah.
Itu sebabnya, berhenti merokok jadi salah satu cara menurunkan kolesterol yang juga dianjurkan.
11. Sering Beli Makan
Di zaman yang praktis seperti sekarang, beli makan di luar via ojek online sudah semakin mudah. Jadi, orang memang lebih sering beli ketimbang masak sendiri.
Padahal, sering beli atau jajan makanan itu juga berpengaruh ke kadar kolesterol. Malah bisa jadi, jangan-jangan ini penyebab kolesterol kamu tinggi terus.
Soalnya, kita tidak tahu bagaimana mereka mengolah makanannya. Beda dengan masak sendiri, kita bisa mengontrol penuh bahan-bahan yang kita gunakan sehingga lebih terukur.
Kamu tidak harus pantang jajan seutuhnya. Boleh saja jajan, tapi sebaiknya tidak terlalu sering. Sebisa mungkin masak sendiri di rumah supaya nilai gizinya kamu tahu. Kalau mau jajan, pastikan pilih restoran yang memang terjamin sehat dan menggunakan bahan-bahan berkualitas.
12. Sering Minum Alkohol
Salah satu minuman yang harus dihindari untuk penderita kolesterol adalah alkohol. Jadi, kebiasaan minum alkohol juga jadi pantangan yang perlu kamu taati.
Kebiasaan minum alkohol bisa meningkatkan jumlah kadar kolesterol dan trigliserida.
Baca Cerita Sukses: Maryam, Susah Tidur Berujung Kolesterol Tinggi?
Sebetulnya, kunci pola makan untuk kolesterol tinggi adalah secukupnya. Artinya, pantangan makanan, minuman, dan berbagai kebiasaan di atas boleh saja dilakukan asal jumlahnya dibatasi. Tapi, ini tidak berlaku untuk merokok, ya. Merokok adalah pantangan wajib yang harus dituruti.
Makanan yang bagus untuk kolesterol tinggi adalah sayur dan buah, makanan mengandung lemak sehat, seperti asam omega-3. Selain itu, kamu juga perlu rutin olahraga dan menjauhi kebiasaan tidak sehat lainnya, seperti merokok, jarang olahraga, dan makan sembarangan.
Seringnya, disiplin di pola makan dan gaya hidup bisa mengembalikan kadar normal kolesterol.
Rutin Detox untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi
Kamu juga bisa membantu menjaga agar kolesterol tidak tinggi dengan melakukan detoks secara rutin setiap seminggu sekali, dengan Detox Original.
Detoks ini merupakan kombinasi dari minum jus 8 botol dan puasa. Selain itu, kamu boleh minum air atau makan buah penurun kolesterol. Kalau dilakukan rutin seminggu sekali, kamu akan memberikan waktu bagi tubuh untuk beristirahat sejenak dari makan makanan penyebab kolesterol yang tinggi lemak.
Selain itu, kalau sedang tidak detoks, pastikan juga sayur dan buah harus ada dalam menu makananmu, ya. Jus sayuran dan buah bisa jadi alternatif kalau kamu sulit makan sayur.
Beli Detox Original
Ada beberapa jus penurun kolesterol yang bagus, salah satu contohnya adalah Celery Juice dari nakedpress.
Dengan menjalani gaya hidup sehat yang baru, kamu bisa membantu menjaga kadar kolesterol normal. Jadi, tubuh lebih sehat, badan terasa lebih ringan, stamina juga lebih kuat.
- Laurila A., et. al. 2001. High-Fat, High-Cholesterol Diet Increases the Incidence of Gastritis in LDL Receptor-Negative Mice. Arteriosclerosis Thrombosis and Vascular Biology. DOI: 10.1161/01.ATV.21.6.991
- Djoussé L., et. al. 2004. Fruit and vegetable consumption and LDL cholesterol: the National Heart, Lung, and Blood Institute Family Heart Study. The American Journal of Clinical Nutrition. DOI: 10.1093/ajcn/79.2.213
- Nicolle C., et. al. 2004. Health effect of vegetable-based diet: lettuce consumption improves cholesterol metabolism and antioxidant status in the rat. Clinical Nutrition. DOI: 10.1016/j.clnu.2003.10.009
- Penczynski K. J., et. al. 2018. Habitual Flavonoid Intake from Fruit and Vegetables during Adolescence and Serum Lipid Levels in Early Adulthood: A Prospective Analysis. Nutrients. DOI: 10.3390/nu10040488
- Liu K., et. al. 2013. Effect of fruit juice on cholesterol and blood pressure in adults: a meta-analysis of 19 randomized controlled trials. PloS one. DOI: 10.1371/journal.pone.0061420
- Silbernagl S. and Despopoulus A. 2009. Color Atlas of Physiology 6th Edition. Thieme: New York.
- Silbernagl S. and Lang F. 2016. Color Atlas of Pathophysiology 3th Edition. Thieme: New York.
- Pillon N. J. and Soulage C. O. 2012. Lipid Peroxidation by-Products and the Metabolic Syndrome. Lipid Peroxidation. DOI: 10.5772/46019.
- Venkatalakshmi P., et. al. 2016. Role of Phytochemicals as Immunomodulatory Agents: A Review. International Journal of Green Pharmacy. DOI: 10.22377/ijgp.v10i1.600
- Butalla A. C., et. al. 2013. Effects of a Carrot Juice Intervention on Plasma Carotenoids, Oxidative Stress, and Inflammation in Overweight Breast Cancer Survivors. Nutrition and Cancer. DOI: 10.1080/01635581.2012.650779
- Liu R. H. 2013. Health-Promoting Components of Fruits and Vegetables in the Diet. Advance Nutrition. DOI: 10.3945/an.112.003517.
- Clemens R., et. al. 2015. Squeezing Fact from Fiction about 100% Fruit Juice. Advance Nutrition. DOI: 10.3945/an.114.007328
- Slavin J. L. and Lloyd B. 2012. Health Benefits of Fruits and Vegetables. Advance Nutrition. DOI: 10.3945/an.112.002154