Tata cara pesan
Asam lambung alias GERD terjadi saat asam lambung naik ke kerongkongan. Hal ini menyebabkan iritasi pada lapisan kerongkongan.
Penderita penyakit asam lambung harus lebih memperhatikan makanan, karena ada makanan yang bikin GERD makin parah. Tapi ada juga makanan yang bisa meredakan gejala GERD, salah satunya chia seed.
Ini ulasan mengenai manfaat chia seed untuk asam lambung yang harus kamu tahu!
Manfaat Chia Seed untuk Asam Lambung
Chia seed adalah biji-bijian yang mengandung banyak nutrisi penting, seperti serat, protein, asam lemak omega 3, dan antioksidan. Dari nutrisi-nutrisi ini, ada banyak manfaat chia seed yang bisa kamu dapatkan, termasuk untuk meredakan asam lambung naik dan maag.
Berikut manfaat yang bisa kamu dapatkan dari mengonsumsi chia seed saat asam lambung naik.
1. Tinggi Serat
Chia seed tinggi akan serat, hanya 1 ons chia seed mengandung 11 gram serat, lho! Serat membantumu merasa kenyang lebih lama, sehingga akan mencegahmu makan terlalu banyak.
Kebanyakan makan bikin lambung susah mencerna makanan dan memicu asam lambung naik. Makanya, makan chia seed bisa mencegah GERD.
Serat di chia seed juga bisa melancarkan pencernaan. Hal ini penting karena sembelit bisa memperparah kondisi asam lambung. Dengan makan makanan kaya serat, BAB pun jadi lancar.
Kalau kamu baru pertama kali mencoba chia seed, makanlah dalam porsi kecil. Misalnya, 1 sendok teh untuk topping yogurt. Sebab, mengonsumsi makanan tinggi serat terlalu banyak bisa bikin perut kembung dan bergas.
Baca Juga: Perbedaan Maag dan Asam Lambung Naik (GERD), Jangan Salah!
2. Meredakan Heartburn
Ciri-ciri asam lambung naik yang paling umum adalah sensasi panas terbakar di dada (heartburn), rasa asam di mulut, susah menelan, batuk-batuk, serta nyeri perut bagian atas dan di dada.
Manfaat chia seed untuk asam lambung adalah meredakan heartburn. Chia seed punya rasa yang netral dan ringan, jadi cocok dikonsumsi saat gejala heartburn muncul.
Selain chia seed, makanan dengan efek yang sama adalah lidah buaya, flaxseed, dan agar-agar.
3. Mengatasi Iritasi Lambung dan Kerongkongan
Chia seed memiliki sifat antiinflamasi, kaya antioksidan, dan asam lemak omega 3. Nutrisi ini bisa membantu mengatasi iritasi kerongkongan saat asam lambung naik.
Chia seed akan mengembang saat direndam di air dan membentuk gel yang licin. Gel licin ini berguna untuk menyembuhkan lambung yang teriritasi, sekaligus memperkuat lambung supaya asam lambung nggak naik ke kerongkongan.
4. Menetralisir Asam Lambung
Chia seed bermanfaat untuk menyerap cairan asam lambung yang berlebih. Biji-bijian ini juga mampu melindungi lapisan kerongkongan untuk mencegah gejala GERD.
Chia seed dapat memperlambat penyerapan karbohidrat dalam tubuh untuk membantu mencegah gula darah naik. Gula darah yang tinggi bisa memicu GERD.
5. Mencegah Berat Badan Naik
Kamu harus mengubah pola hidup untuk mencegah asam lambung, seperti olahraga dan menjaga makanan untuk mencegah obesitas.
Soalnya, orang yang obesitas punya risiko lebih tinggi terkena masalah GERD. Berat badan berlebih akan menekan lambung, kemudian menjadikan asam lambung lebih cepat naik ke kerongkongan.
Chia seed mengandung serat yang bisa membuatmu kenyang, sehingga bisa mencegah terjadinya obesitas.
Baca Juga: 7 Manfaat Detox untuk GERD, Bantu Cegah Kambuh!
Cara Konsumsi Chia Seed untuk Asam Lambung
Itu dia berbagai manfaat chia seed untuk asam lambung. Buat kamu yang masih belum terbiasa makan chia seed, ada beberapa tips untuk mengonsumsi chia seed bagi penderita asam lambung.
Beli Chia Seed Pudding
1. Dimakan Saat Sarapan
Cara paling mudah untuk menikmati chia seed adalah dengan menyajikannya di menu sarapan. Taburkan chia seed di yogurt atau oatmeal untuk kerenyahan tambahan.
Rasa chia seed yang ringan dan seperti kacang cocok disantap bersama makanan sarapan.
2. Dijadikan Camilan
Ingin camilan untuk asam lambung yang sehat dan enak? Cobalah buat puding chia seed. Cukup campurkan chia seed dengan susu dan madu, lalu diamkan di kulkas semalaman.
Puding chia seed ini creamy dan penuh nutrisi. Kamu bisa tambahkan buah-buahan untuk melengkapi kelezatannya.
Baca Juga: 13 Jus untuk Asam Lambung Naik, Baik Bagi Pengidap Maag dan GERD
3. Dinikmati Bersama Jus
Supaya kamu bisa mendapatkan manfaat chia seed untuk asam lambung, nikmati chia seed bersama jus favoritmu.
Kalau kamu ingin jus yang praktis, kamu bisa coba cold press juice Rainforest dari nakedpress. Jus sayur dan buah ini terdiri dari campuran chia seed, romaine, kale, horenzo, apel, dan timun, yang bermanfaat meredakan gejala GERD.
Langganan Paket Detox Maag GERD
Rutin minum jus Rainforest 1 kali seminggu direkomendasikan bagi kamu yang punya masalah GERD. Selain bermanfaat bagi penderita maag dan GERD, jus ini juga membantu mengatasi gangguan pencernaan. Mulai sekarang, yuk jaga kesehatan lambung bersama nakedpress!
- Mayo Clinic. Gastroesophageal reflux disease (GERD).
- The University of Chicago Medicine. GERD and Obesity.